湖北美斯特食品有限公司成立于2011年12月30日，注册资本壹亿元。公司位于公安县南平镇湘鄂大道429号，占地面积71亩，厂房面积4万多平米。现有股东两名，其中：张静占65%，刘振兵占35%，法人代表兼董事长刘振兵，总经理张静，公司设有生产部、销售部、行政部、财务部，共有员工500余人，其中工程技术人员35人，高级职称2人，中级职称15人。公司有鱼糜生产线3条及鱼糜制品生产线5条，小龙虾生产线5条，鱼粉生产线二条，年生产能力7万吨。美斯特“集优”系列产品通过了国家HACCP质量体系认证，产品畅销河南、河北及东北三省等广大地区，深受消费者喜爱。公司于2014年被评为湖北省农业产业化经营省级重点龙头企业，是公安县县委县政府、发改局、财政局、商务局、水产局等部门重点支持的企业。